¿Alimenta?

[Shetland]

Hola a tod@s.‼

Una pregunta, ¿Consumir fríos, alimentos que se deben calentar, hace que no nos alimente como debería?

[dragonfly]

La comida alimenta por sus propiedades innatas. Lo que le hace cambiar sus propiedades nutritivas sería: mezclarla con otros alimentos que inhiban sus componentes (por ejemplo lechoza con naranja, donde la naranja le quita las propiedades a la lechoza); quitarle la piel o concha que es donde muchas de ellas tiene su mayor fuente nutritiva; calentarla demasiado, porque podría predisponer otras sustancias que inhiban las alimenticias o algunas de estas, o congelarlo, donde está comprobado que el cambio de temperatura corta procesos. Hasta el momento no he escuchado ni leído nada que tenga relación con comerla fría si es caliente, sólo que a muchos no los ha de gustar, pero no creo que interfiera en su poder nutritivo, más aún cuando ya está cocida.

[Shetland]

wow...
Entonces las madres que tienen hij@s que se demoran consumiendo los alimentos, y que usan el tema de "cómete la comida antes que se ponga fría, porque no te alimentará", han mentido siempre.‼
Ja.!

[dragonfly]

Pues si... menos mal que yo nunca he usado eso como excusa jajaja