El jarabe de perejil y naranja es ideal para prevenir los efectos del alcohol. Hervir 15g de hojas de perejil y la cáscara de una naranja en ½ lt de agua hasta reducir el líquido a la mitad. Colar y endulzar con azúcar rubia. Beber la mitad antes de salir y la otra mitad al regresar a casa.