Aqua
El de mi madre también es con 6, lo que pasa es que a mi me gusta el quesillo "durito" jejeje, por eso le pongo 5, y nunca le pongo frutas... Lo hago tradicional con un chorrito de ron...
Saluditos,
Re: Queso caraqueño : ¡ Hummmmm, qué rico !
Aqua
El de mi madre también es con 6, lo que pasa es que a mi me gusta el quesillo "durito" jejeje, por eso le pongo 5, y nunca le pongo frutas... Lo hago tradicional con un chorrito de ron...
Saluditos,
La Tulipan... Guerrière jusqu´à la fin ...!!!
Re: Queso caraqueño : ¡ Hummmmm, qué rico !
El ron es indispensable. Yo uso CABALLITO FRENAO version Aniversario (6 shots)
LA FELICIDAD ES UN PARADIGMA
NADIE TE LA DA, NADIE TE LA QUITA
ES DECISION. NO CONDICION
ERES TU EN ACCION. :humble:
Respuesta: Queso caraqueño : ¡ Hummmmm, qué rico !
Quesito Caraqueño
8 o 9 galletas de soda
4 huevos
1 taza de leche evaporada "carnation"
1 taza de azucar
1 cdta de mantequilla
1 cdta de vainilla
1/2 barra de cream chesse
Une todos los ingredientes en la licuadora.
Poner en un molde acaramelado en baño de maría.
iSI EXISTE EL QUESO CARAQUEñO ******!
Última edición por dragonfly; 04/04/2010 a las 17:23
Respuesta: Queso caraqueño : ¡ Hummmmm, qué rico !
¡Qué rico se lee eso...guau...pero algunos ingredientes no estan acá...en Baires...voy a tratar de hacerlo, iré a un super..que trae leche evaporada desde Chile...( son super chilenos que están en Baires...) ¿qué es el crean cheese?...¿sabes cómo lo puedo reemplazar?...bueno disculpa squiusmi me puede lo golosa....jejejejej muy rica se lee....esta receta.
Respuesta: Queso caraqueño : ¡ Hummmmm, qué rico !
Lo conocen en tu casa, mijitoIniciado por Latios6534
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... qué feo lo de soquetes
Jamás había escuchado de este "Quesito Caraqueño", y soy más caraqueña que la Plaza Altamira jajaja (claro, eso no significa que no exista)
Cara, el cream chesse es [URL="http://www.fourlangwebprogram.com/fourlang/afbeeldingen/es/Queso_filadelfia.jpg"]queso crema[/URL], cualquiera ha de servir. Las [URL="http://buonadea.files.wordpress.com/2008/12/ist2_43201-soda-crackers1.jpg"]galletas de Soda[/URL] son galletas saladas de esas secas; la leche evaporada también es cualquiera, de hecho, aquí la Carnation ya no se ve ni por error, y la mantequilla, es lo que ustedes conocen como manteca.
A mi el Quesillo me gusta más con 5 huevos, eso si, bien batidos porque me gusta que quede con aire para que se le formen los huequitos... y el caramelo me gusta obscurito... me queda más güeeenooo jajaa... ah! y sin Ron, no me gusta con Ron
Saludines
Majestad Dragonfly
Mis deseos son órdenes... Om Shanti♥
Cueva, cueva, cueva!!!... moviendo ficha!!!
KAJURUTONG (sin fines de lucro)Think green ♥
Nunca dejes de sonreír, ni siquiera cuando estés triste, no sabes quién pueda enamorarse de tu sonrisa.♥
Gracias, aunque con mucha tardanza
Disculpen, amig@s, que no les haya agradecido antes las recetas que me trajeron, pero fue que perdí por completo de vista este tema antiguo.
Tal parece que fue mi vecina quien inventó el nombre "queso caraqueño", ya que ella vivió un tiempo en Caracas, seguramente refiriéndose al delicioso postre que ya hemos descrito.
Gracias nuevamente, y saludos.
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