Huevos a la mexicana, al albañil, rancheros, divorciados, gratinados, tortilla, omelet, a la chiapaneca, motuleños, ahogados, rabo de mestiza, huevos al hoyo, cocidos, tibios, con chorizo... y muchos más.
¿En tu país como hacen los huevos?
Huevos, huevos, huevos...
Huevos a la mexicana, al albañil, rancheros, divorciados, gratinados, tortilla, omelet, a la chiapaneca, motuleños, ahogados, rabo de mestiza, huevos al hoyo, cocidos, tibios, con chorizo... y muchos más.
¿En tu país como hacen los huevos?
Re: Huevos, huevos, huevos...
Para mí, has hablado en chino básico.
Por estos pagos hablamos sencillo: hacemos huevos fritos en aceite, huevos duros (lo pones a hervir), en tortilla u omelet. Seguramente hay más maneras tradicionales de cocinarlos, pero conozco poco de gastronomía.
Under the spreading chestnut tree, I sold you and you sold me.
There lie they and here lie we, under the spreading chestnut tree.
Re: Huevos, huevos, huevos...
Hola Osito.
Antes que nada te felicito publicamente, y te mando un gran abrazo y un beso.
Aqui se han copiado.... Los Huevos rancheros, a mi me encantan jeje..
Aqui tenemos los huevos fritos, huevos duros, (périco) que es huevo con tomatico y cebolla, sal y un poquitin de aceite, se frie y es revuelto todo... una ricura con las arepas.
Huevos con jamón, huevos con bacón (tocineta), huevos con queso frito.
Tortillas de huevo y papas, en fin...
El huevo lo ponen hasta en la sopa jejeje...
Saluditos,
La Tulipan... Guerrière jusqu´à la fin ...!!!
Re: Huevos, huevos, huevos...
Y sí, los huevos también aquí están en casi todo. En el centro del matambre, con la pizza, etc.
Otra forma de comer el huevo (la yema, en este caso) es batida con la cantidad de azúcar que se desee. Dependiendo de la cantidad del azúcar y el ritmo con que batís, te va a quedar más cremoso y de un color más claro.
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Re: Huevos, huevos, huevos...
Aquí, los hacemos revueltos, duros, con tomate, con queso, en la sopa, fritos, de varias maneras...
Gise: ¿qué es el matambre? es que nunca lo había escuchado = D
<-Sonríe a la vida si no te sonríe ella a ti.->
Re: Huevos, huevos, huevos...
El matambre es un corte de carne que, limpio de grasa, se usa en varias comidas tradicionales en Argentina. Una es el [URL=http://www.recetaslatinas.com/index.php/Matambre_Arrollado]matambre arrollado[/URL] de la foto.
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Re: Huevos, huevos, huevos...
tambien crudo y vatido llamado "rompope" con algo de vino blanco y vainilla.
Es un dulce.
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