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Tema: Cual Es La Mejor Cocina (comida)...???

  1. #1
    Forero inexperto
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    14 jun, 06
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    Predeterminado Cual Es La Mejor Cocina (comida)...???

    Disculpen pero no va a manera de competencia ni nada, pero la Comida (Cocina) PERUANA tiene su sitio a nivel MUNDIAL, por la variedad y exquisites al paladar. Y ahora que se habla de la Cocina NOVOANDINA mas aun.

    EL CEBICHE ó CEVICHE (de pescado o mixto mariscos, pulpo;etc)
    LA PARIHUELA
    SUDADO DE CHITA
    TACU TACU RELLENO DE MARISCOS
    JALEA MIXTA
    PULPO AL ALIVO
    CALAMARES RELLENOS
    BROCHETAS MIXTAS; ETC
    ARROZ CON PATO
    SECO DE CHAVELO
    ARROZ CON POLLO
    CEBICHE DE POLLO
    CEBICHE DE PATO
    PATO AL AJI
    ETC, ETC,
    Sioux :thumb:

  2. #2
    Forero avanzado
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    Predeterminado Re: Cual Es La Mejor Cocina (comida)...???

    Mmmmmm, ya me diò hambre¡¡

  3. #3
    Banned Avatar de Dr.Linares
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    Talking Re: Cual Es La Mejor Cocina (comida)...???

    La Alta Cocina criolla del Perú, es una de las mas variadas y deliciosas del planeta.El Gourmet Channel le ha dedicado amplios reportajes y ultimamente el Discovery (Travel and living)...Dicen que la comida entra por los ojos...miren esto:

    Jalea de mariscos


    En primer plano:"Arroz con mariscos" Atrás derecha:"Cebiche Mixto" Izq.:Filete de Mero con Papas fritas....


    Tacu-Tacu con Churrasco y ensalada de cebollita



    Ya vienen las recetas de Johanna.....

    Saludos,
    Doc.

  4. #4
    Registrado Avatar de tulipan
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    Predeterminado Re: Cual Es La Mejor Cocina (comida)...???

    La mejor?

    Uffffffffff por supuesto que cada uno defenderà la de su paìs...

    Pero depende dle paladar que califique.

    Saluditos,
    La Tulipan... Guerrière jusqu´à la fin ...!!!

  5. #5
    Banned Avatar de Dr.Linares
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    Talking Re: Cual Es La Mejor Cocina (comida)...???

    Epa! que la cocina caribeña tambien está Buenísima..... Nobleza obliga, Tuli.
    Un beso,
    Walter

  6. #6
    Forero avanzado Avatar de sisi301
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    Predeterminado Re: Cual Es La Mejor Cocina (comida)...???

    la comida española esta riquisima. sobre todo la paella, las migas, la pipirrana, el gazpacho, en fin un sin fin de ricas recetas podia decir, para comprobar que es verdad, probarlas y lo comprobareis por ustedes mismos.
    besos

  7. #7
    Forero inexperto
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    Predeterminado Re: Cual Es La Mejor Cocina (comida)...???

    Soy de Ecuador pero gusto mucho de la comida mexicana, aun no consigo quien me enseñe los secretos de esas recetas tan maravillosas, pero estoy en eso.
    La comida peruana es similar a la ecuatoriana y la verdad es que es muy, muy , muy sabrosa. En Perú también comen la MENESTRA con carne asada? este es uno de los platos más populares aquí en la costa ecuatoriana y tambien es uno de mis favoritos.

  8. #8
    Forero avanzado
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    Predeterminado Re: Cual Es La Mejor Cocina (comida)...???

    Cita Iniciado por VivianaSanz
    Soy de Ecuador pero gusto mucho de la comida mexicana, aun no consigo quien me enseñe los secretos de esas recetas tan maravillosas, pero estoy en eso.
    La comida peruana es similar a la ecuatoriana y la verdad es que es muy, muy , muy sabrosa. En Perú también comen la MENESTRA con carne asada? este es uno de los platos más populares aquí en la costa ecuatoriana y tambien es uno de mis favoritos.
    Si Vivi,además de la carne asada, se le acompaña con diversas ensaladas...en realidad hay para es*****....
    También he escuchado de la comida mexicana, de tacos con harrrrrrto chile (ají), y los tequeños, mmmmmm¡¡¡¡
    Saludos

  9. #9
    Forero Experto
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    Predeterminado Re: Cual Es La Mejor Cocina (comida)...???

    mm, si comemos menestra con carne asada, pero la menestra sólo algunas veces.
    Allá en Ecuador comen el pollo a la brasa con menestra, acá en Perú lo hacemos con papas fritas.

    Creo que nos diferencian las combinaciones.
    Saludos.
    La vida es lo que hacemos de ella.

  10. #10
    Forero Experto Avatar de Aqua
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    Predeterminado Re: Cual Es La Mejor Cocina (comida)...???

    La mejor comida la mi Madre (Que no me escuche mi esposa).

    De ascendencia Española, raices caribeñas y criado en una de las metropolis con mejor oferta de gastronomia mundial (CARACAS, Venezuela), ademas de haber tenido la suerte de visitar los paises a los que hacen mencion en sus notas, considero que en realidad la mejor comida es la del pais al que uno pertenece por razones obvias.

    Saludos
    LA FELICIDAD ES UN PARADIGMA
    NADIE TE LA DA, NADIE TE LA QUITA
    ES DECISION. NO CONDICION
    ERES TU EN ACCION.
    :humble:

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