Cuerpo sano, no sólo con ejercicio
La hidratación y una buena alimentación son el mejor complemento de cualquier actividad física
buen fin de semana chicos...saluditos.....

Lunes 23 de enero de 2006
12:18 Sentirse bien es un deseo universal e involucra muchas cosas a la vez, desde tener buena salud hasta lucir un cuerpo en forma, y quienes viven pendientes por mantener el organismo lo más cercano a la perfección saben que el ejercicio es punto clave y que hay que trabajar duro para no perder el camino.
Quizás algo que no es tan popular es que existe la necesidad de cargar energías, pues de lo contrario todo puede resultar mal.
La gente que se ejercita debe aprender a realizar el máximo de sus esfuerzos en el entrenamiento y sacar el mayor provecho de sus sesiones de ejercicio, pero también tiene que conocer sobre la forma de cargar combustible en su cuerpo con alimentos y líquidos adecuados.

No hay que olvidar que al someterse a un ejercicio intenso se pierden demasiados líquidos con el sudor y si no se reemplazan de manera adecuada el agua y los electrolitos (sodio y potasio), se corre el riesgo de deshidratación. Y no es algo que afecte sólo a algunas personas, gente de todas las edades está expuesta a esta amenaza cuando se ejercita de manera intensa.

Pero son los niños y adultos mayores los más vulnerables a la deshidratación y deben poner mayor atención al consumo de líquidos. Una deshidratación llega a disminuir la energía y perjudicar el rendimiento. Aún una pérdida por sudoración de 2% del peso corporal (1.5 kilogramos en una persona de 75 kilogramos) puede ser un problema, afirma Susan Kundrat, especialista del Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte.
El mantenimiento de una adecuada hidratación es importante para todos los entusiastas del fitness.
La experta menciona que todas las personas deben consumir líquidos durante el día y que esto es una tarea fácil de cumplir: llevar una bebida deportiva a donde quiera que se va, además beber agua limpia y fresca.

Los deportistas, dice, deben hidratarse dos o tres horas antes de hacer ejercicio, pues la gente activa debe consumir al menos medio litro de líquido y 240 mililitros adicionales de 10 a 20 minutos antes del ejercicio.

"Las bebidas deportivas como Gatorade pueden ayudar a prevenir la deshidratación y los calambres musculares porque ayudan a reponer tanto el líquido como los electrolitos (sodio y el potasio) perdidos en el sudor sin beber en exceso. Las bebidas con sabor ayudan a que las personas beban más de lo que tomarían de agua sola, y así se mantienen mejor hidratados", afirma Kundrat.

Fuerza interior
La especialista dice que son muchas las personas que se ejercitan y se muestran indecisas en tomar una bebida deportiva durante una sesión de ejercicio, pues no quieren consumir calorías extras. Pero un estudio reciente ha mostrado que el consumo de algunos carbohidratos al ingerir estos productos en medio de la sesión puede limitar el consumo calórico durante el resto del día.
Y esto es muy importante porque, asegura: "Los carbohidratos son fuentes de energía importantes para el fitness. Los alimentos que los contienen como los granos enteros, cereales, frutas y vegetales, suministran energía a los músculos activos durante el ejercicio.
También ofrecen nutrientes importantes como las vitaminas A y C y los antioxidantes, indispensables para mantener saludables a las células del cuerpo".

La proteína es esencial para la formación y el mantenimiento de enzimas, tejidos y músculos. Aunque muchos entusiastas del ejercicio no necesitan tanta proteína como carbohidratos, por eso es importante consumirla, agrega.