Como mejorar una Salmuera?

[Darby Flores]

Tengo un problema: tenemos una salmuera y lo llenamos con agua y sal, pero el frio al que baja no es suficiente, ya que necesitamos convertir el gas Freon de estado gaseoso a estado liquido. Queremos saber que otro producto podemos echar al agua, en que proporciones y cual es su mantenimiento para poder llegar al menos a -30 grados o mas, muchas gracias.

[Katralo]

El problema que tienes es que estás usando agua. Te parecerá estúpido el comentario pero es así. Cuando quieres bajar la temperatura de algo, debes usar una cosa que esté más fría. El agua tiene una capacidad calórica muy alta, por lo que cuesta mucho bajar su temperatura. Si forzosamente necesitas usar agua, te recomiendo intentar agregar algún solvente con punto de fusión por debajo de -30°C. Pero ese solvente tiene que estar previamente a esa temperatura. Puede ser acetona. Si no dispones de un solvente tan frío, la alternativa sería CO2 líquido. Viene en tanques y al liberarsese transforma rápidamente en gas, el cual a su vez, al expandirse rápidamente provoca un brusco descenso de la temperatura de acuerdo a la ecuación: PV=nRT.

[Darby Flores]

El problema que tienes es que estás usando agua. Te parecerá estúpido el comentario pero es así. Cuando quieres bajar la temperatura de algo, debes usar una cosa que esté más fría. El agua tiene una capacidad calórica muy alta, por lo que cuesta mucho bajar su temperatura. Si forzosamente necesitas usar agua, te recomiendo intentar agregar algún solvente con punto de fusión por debajo de -30°C. Pero ese solvente tiene que estar previamente a esa temperatura. Puede ser acetona. Si no dispones de un solvente tan frío, la alternativa sería CO2 líquido. Viene en tanques y al liberarsese transforma rápidamente en gas, el cual a su vez, al expandirse rápidamente provoca un brusco descenso de la temperatura de acuerdo a la ecuación: PV=nRT.

Gracias por tratar de ayudarme pero aun sigo con mi problema, la acetona no puede ser porque necesitamos enfriarlo a la temperatura que estamos en busqueda y el CO2 tampoco porque se nos evcaporaria rapidamente al echarlo en la salmuera. Fui a una fabrica de hielo y he visto como sumergen en la salmuera sus moldes con agua potable y a los pocos minutos ya tienen un gigante bloque de hielo listo para ser vendido, les pregunte que le echan al agua pero no me quisieron decir, solo me dijeron que era algo facil de conseguir y barato. Nosotros queremos hacer lo mismo solo que en vez de moldes vamos a sumergir balones con el gas que ya te dije antes. Espero que esta vez si me puedas ayudar y mas bien disculpa mi insistencia, gracias.

[Darby Flores]

Gracias de todos modos.

[jpalomares]

Gracias por tratar de ayudarme pero aun sigo con mi problema, la acetona no puede ser porque necesitamos enfriarlo a la temperatura que estamos en busqueda y el CO2 tampoco porque se nos evcaporaria rapidamente al echarlo en la salmuera. Fui a una fabrica de hielo y he visto como sumergen en la salmuera sus moldes con agua potable y a los pocos minutos ya tienen un gigante bloque de hielo listo para ser vendido, les pregunte que le echan al agua pero no me quisieron decir, solo me dijeron que era algo facil de conseguir y barato. Nosotros queremos hacer lo mismo solo que en vez de moldes vamos a sumergir balones con el gas que ya te dije antes. Espero que esta vez si me puedas ayudar y mas bien disculpa mi insistencia, gracias.

Te recomiendo que en lugar de salmuera uses CLORURO DE CALCIO con esto evitaras que se congele el evaporador con el que enfrías y la temperatura desendera más (aprox.-30°C).