comida francesa
Ahhhh... que me preparé una sopita de pescado de Francia (Soupe de poisson avec sa rouille), pero con conchas (coquilles St. Jacques), salmon, alcándara añadido, tengo que admitir, que soy muy atraído por la cocina francesa, si no se trata de carnes asadas (que por alla siempre salen crudos).... Los Franceses si saben como cocinar!
AEIOU
Última edición por I-you; 02/10/2005 a las 12:03
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La realidad es lo que siempre se queda aún cuando dejemos de creer en ella
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C'est vrai !
Je confirme ...
La cuisine française est exquise !
Bon appétit !
Re: comida frances
mercí bien, emeric, et a bientot....
AEIOU
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La realidad es lo que siempre se queda aún cuando dejemos de creer en ella
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Re: comida frances
¿ Has probado la "bouillabaisse" ? Es una suculenta sopa de pescados que te chupas hasta los dedos de los pies, como dicen en mi barrio. Con una buena botella de vino blanco ... Huuuuummmmmmmmm ... ¡ Una maravilla !
Re: comida frances
.....¿pescados varios Emeric?
La sopa de pescado es una rareza pocas veces degustada.
¿La preparaste alguna vez?
Re: comida frances
No, desafortunadamente, ya que no me gusta cocinar. Pero sé paladear una buena sopa de pescado ... Huummmmmmmm ...
Re: comida frances
..... pero ¿la sopa lleva variedad de pescados o solo uno en particular?
Saludos.
Re: comida frances
Tengo entendido que varios. Lo que pasa es que con el sabor del caldo resulta difícil distinguir qué pescado se está comiendo.
Re: comida frances
y..... la bouillabaisse.
¿Se prepara con pescado de mar o también puede ser de agua dulce?.
Gracias por responder.
Re: comida frances
Creo que es exclusivamente con pescado de mar.
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