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alimentos transgenicos
Quisiera tener info... sobre el tema propuesto...
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Re: alimentos transgenicos
Pues según tengo entendido, los alimentos transgénicos son alimentos que han sido modificados genéticamente para mejorarlos en algún aspecto, como por ejemplo mayor resistencia a un clima adverso, resistencia a plagas, incremento de sus propiedades nutritivas, una mejora en su apariencia y resistencia, etc. Pero, así como tienen pros, también hay contras, y la más importante, desde mi humilde punto de vista, es que la Ingeniería Genética está todavía en pañales, puesto que para poder modificar cualquier parte de un ADN es necesario saber todos y cada uno de los efectos que causarían en el organismo y poder evitar así errores, pero lo que pasa en la triste realidad, es que le dan una leída a sus teorías genéticas, cambian un gen, esperan hasta unos 10 años a ver que pasa, si no pasa nada, lo empaquetan y lo venden (¿A eso le llaman ciencia?). Yo no estoy en contra de los alimentos transgénicos ni de su investigación, pero antes de vender algo, deberían investigar a fondo y fundamentar sus respuestas y resultados. Pero como una ponente decía en una mesa redonda referente a este tema: si bien es cierto que existe un posible peligro a largo plazo con la producción de alimentos transgénicos, en países como China (el país con mayor población en el mundo) la demanda de alimentos es mucha y con tal de satisfacer esas demandas tan grandes, hacen uso de alimentos transgénicos (desde mi punto de vista, una buena razón para los alimentos transgénicos, al menos de momento) porque la gente lo necesita ya.
Más bien diría, que como todo, no es el objeto, sino la intención con que se utilice. Educación del ser humano.
Si quieres profundizar:
[url="http://www.biotechknowledge.com/index_es.php3"]http://www.biotechknowledge.com/index_es.php3[/url]
[url="http://ww2.grn.es/avalls/agenmenu.htm"]http://ww2.grn.es/avalls/agenmenu.htm[/url]
[url="http://www.el-mundo.es/1999/02/28/opinion/28N0008.html"]http://www.el-mundo.es/1999/02/28/opinion/28N0008.html[/url]
[url="http://www.ciencia.vanguardia.es/ciencia/opinio/o582.html"]http://www.ciencia.vanguardia.es/ciencia/opinio/o582.html[/url]
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