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Tema: propiedades fisicas de aldehidos y cetonas

  1. #1
    Forero inexperto
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    Predeterminado propiedades fisicas de aldehidos y cetonas

    por favor me puedes decir cuales son las propiedades fisicas de aldehidos y cetonas...
    se lo agradeceria enormemente ...
    Lily

  2. #2
    Forero avanzado
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    Predeterminado Re: propiedades fisicas de aldehidos y cetonas

    ALDEHIDOS: es un compuesto que contiene un grupo carbonilo con al menos un átomo de H unido a él; estos se nombran como los hidrocarburos y los alcoholes, pero emplendo la terminación al.
    NOMBRE FORMULA SEMIDESARROLLADA FORMULA CODENSADA
    METANAL H-CHO HCHO
    (formaldehido)

    ETANAL CH3-CHO CH3CHO
    (acetaldehído)

    PROPANAL CH3-CH2-CHO C2H5CHO

    BUTANAL CH3-CH2-CH2-CHO C3H7CHO

    PROPIEDADES:
    El metanal es gaseoso, los demás son líquidos hasta el pentadecanal y después sólidos, son incoloros, de olor agradable: los 5 primeros son muy solubles en agua.
    Son combusribles en su mayoría, y como son facilmente oxidables se convierten en ácidos orgánicos. Presentan la propiedad de la polimerización, que conciste en la unión de cierto número de sus moléculas para formar sustancias con moléculas más grandes, lo cual ha permitido la obtención industrial de muchos plásticos.

    CETONAS:Es un compuesto que contiene un grupo carbonilo con dos grupos hidrocarburo unidos a él, el grupo funcional se abrevia -CO-, y la fórmula estructural se escribe: CH3COCH3.
    Se nombran como los hidrocarburos, pero agregando la termincaión ona y el número de carbono que tiene el oxígeno.

    CH3- C -CH3
    ||
    O
    PROPANONA
    O
    DIMETIL,CETONA

    PROPIEDADES:Las 10 primeras cetonas son líquidas, de oor etéreo agradable y son disolventes de otros compuestos orgánicos, se disuelven en agua y las sólidas son insolubles, tienen una gran actividad química y en general sus propiedades son parecidas a las de los aldehídos.

    Básicamente es esto........... SALUDOS.

    PD. EN LA DIMETILCETONA LA DOBLE LIGADURA VA EN EL ATOMO DE C.

  3. #3
    Forero inexperto
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    Predeterminado Re: propiedades fisicas de aldehidos y cetonas

    Por favor puedes mencinar cual es la formula de
    Acido fumarico

  4. #4
    Forero inexperto
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    4

    Predeterminado Re: propiedades fisicas de aldehidos y cetonas

    El acido fumárico y el ac. Maleico corresponden hooc-ch=chcooh, que debido al doble enlace se presenta el caso de isomería cis-trans, dos isómeros que son el ac. Maleico (cis) y el ac. Fumárico (trans).
    COOH H
    /
    /
    C
    ¦
    C
    /
    /
    H C00H

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