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Re: ¡¡¡¡CACHAPAS!!!!!
En México conocemos las arepas, sino me equivoco son las tortillas ... con aguacate (avocado) y lo que quieras...mmm
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Re: ¡¡¡¡CACHAPAS!!!!!
no nena, no son tortillas, son de harina de maiz y se hacen más gruesas que una tortilla y son rellenas. Es decir; son redondas como una bola de harina pero aplastada, quedan más gruesas y con menos diámetro que las tortillas, se pueden hacer fritas o asadas y se rellenan con lo que quieras.
Saludos y................¡¡¡¡¡¡Buen Provecho!!!!!!!!!!!!!!
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Forero Graduado
Re: ¡¡¡¡CACHAPAS!!!!!
Bueno por si las dudas, pues en varias partes le dicen de la misma forma, pero no son lo mismo, esto es una arepa... [img]/foros/images/icons/wink.gif[/img]
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Re: ¡¡¡¡CACHAPAS!!!!!
.............GRACIAS MI VIDITA EISBELL, DE PANA QUE YA ME DIÓ HAMBRE
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Forero Graduado
Re: ¡¡¡¡CACHAPAS!!!!!
Si... se ve muy rica... confieso que es lo único en la cocina que me sale bien... [img]/foros/images/icons/blush.gif[/img]
Ahora, tal vez se pregunten como se ve una cachapa... pues ahí se las dejo... me encantan con queso de mano... ummmm ricas !!!... [img]/foros/images/icons/wink.gif[/img]
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Re: ¡¡¡¡CACHAPAS!!!!!
Gracias, se ve muy , muy bien.... lo mejor sería probarlas...
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Re: ¡¡¡¡CACHAPAS!!!!!
Uy ustedes si que saben de comida, yo solo esoty esperando que llegue diciembr epara comerme mi hallaquitas, guao eso tambien es tremenda delicia, por cierot en mexico existen las hallacas?
UN BECHOTE
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Re: ¡¡¡¡CACHAPAS!!!!!
No , pero agradecería saber que son...gracias de antemano por el barniz cultural, a lo mejor si existen aquí en México, pero se llaman de otra forma... veremos...
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Re: ¡¡¡¡CACHAPAS!!!!!
Alexa, las hallacas son el parte del plato típico de la navidad, están hechas a base de harina, llevan por dentro: un guiso que puede llevar carne, cochino, pollo.. (es variado en diferentes zonas del país) además de eso, lleva encurtidos, pasas, aceitunas. Se envuelven en una hoja seca de plátano y se pone a cocinar. Este plato navideño se acompaña con pan de jamón, ensalada de gallina y los postres que podría ser el dulce de lechoza (generalemnte es con el que lo acompaño yo)...
PD: realmente es una verdadera delicia!
UN BECHOTE
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Forero Graduado
Re: ¡¡¡¡CACHAPAS!!!!!
Bueno aquí voy de nuevo jajajaja te dejo varias fotos y una dirección donde se especifican los ingredientes y forma de preparación de nuestras deliciosas hallacas...
Ummmm ya quiero que llegue la navidad... [img]/foros/images/icons/laugh.gif[/img]
[url="http://www.edosucre.gov.ve/cultura/gastronomia/hallacas.htm"]http://www.edosucre.gov.ve/cultura/gastronomia/hallacas.htm[/url]
<IMG SRC="http://www.mujereslegendarias.org.ve/navida15.gif"
<IMG SRC="http://www.laguia.com.ve/informativas/gastronomia/image/imag_hallacas_carquenas.gif"
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