comida

**Eisbell** · 19/06/2002, 21:35

Tienes toda la razón y te lo digo por experiencia propia... en la cocina soy un caos jajaja...

**rodorex** · 20/06/2002, 10:12

por eso te digo,no te compliques,
hazle guevos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

rodochef

**Hypnotic** · 20/06/2002, 17:08

rodochef...hasta eso lo puedo quemar(jajajaja)

viste? asi que igual me complico peor con solo freir. ya ahora si ya ,me decidi por la receta de eisbell. Pero si encuentro algo yo lo paso por aqui y me dicen que les parece vale??

**Eisbell** · 21/06/2002, 10:08

Vale... y mucha suerte...

**LOBOARGENTINO** · 21/06/2002, 17:50

HAY;CHICAS COMO ME GUSTARIA INVITARLAS A UN ASADO POPULAR,DE ESOS EN LOS QUE TE PODES REPETIR TODAS LAS VECES QUE QUIERAS ;PORQUE ACA LA JENTE DE CAMPO SE OFENDE SI COMES POCO Y TOMAS POCO ;(EJEM..)DIGO VOLVAMOS A LO DE LA COMIDA;

**Hypnotic** · 24/06/2002, 13:07

Arroz con pollo!!!

8 presas de pollo
½ taza de aceite
1 cebolla mediana picada en cuadritos
3 dientes de ajo picados
½ taza de ají amarillo fresco licuado
1 taza de culantro molido
2 pimientos (1 picado y el otro en tiras para decorar)
3 tazas de arroz
1 taza de arvejas (guisantes)
½ taza de choclo desgranado (maíz)
2 ½ taza de agua hirviendo
½ taza de cerveza
Sal
Pimienta
Preparación

Salpimentar y freír las presas de pollo en aceite caliente. Retirar presas.

Dorar en ese mismo aceite los ajos, la cebolla, el ají y el culantro.

Colocar las presas de pollo nuevamente, añadir la cerveza y seguir cocinando hasta que el pollo esté listo.

Retirar las presas, sin dejar que se enfríen.

Incorporar el arroz, las arvejas, el choclo y el pimiento.

Agregar el agua, rectificando la sazón y seguir cocinando 20 minutos más hasta que el arroz esté hecho.

Servir el arroz con las presas de pollo bien calientes y decorar con tiras de pimiento.

Este tambiene sta sencillo de preparar, y es aqui algo tipico es delicioso, que les parece?