Recetas u otros comentarios serán bienvenidos!
Acà pondremos imagenes de las tìpicas comidas chilenas...Que se pueden degustar en cualquier casa de la Zona Central de Chile...la V regiòn. --- Mensaje agregado --- Preparado màs simple... --- Mensaje agregado ---
Puede ser más de una pero tiene que ser comida, no bebida. Para inaugurar el topic les cuento que en mi país (Argentina) una comida típica es el locro, aunque solo se come en fechas especiales. Definición del plato: El locro (del quechua ruqru o luqru) es un guiso a base de zapallo,...
Necesito que me recomienden algún postre para acompañar con café. Tengan en cuenta que lo voy a hacer yo, y soy buena para cocinar pero no tan buena. Muchas Gracias!:wink:
Bueno... para retomar mi vuelta a la casa virtual abro este post destinado a decir que es lo que se nos antoja en este momento, en mi caso cada vez que se me antoje algo subiré la receta asi sigue la info correspondiente con este foro. Se me antoja... Un rico cafe con leche y churros. Ahi va...
Amigos : Nunca he comido carne de iguana, pero por lo que me han dicho, o he leído, tal parece que el aspecto y hasta el sabor de dicha carne se asemejan bastante a los del pollo. ¿ Han comido ? ¿ En qué países de América se consume ese alimento ? Creo que en Guatemala y Honduras, según me...
La idea es compartir en este topic todas las recetas de ensaladas que uno conozca para comer en verano o acompañar como guarnición a carnes, pescados, etc. Aquí les dejo algunas: Ensalada de lentejas (para dos): Ingredientes 1 una taza de lentejas Sal a gusto vinagre a gusto aceite de oliva...
Me interesa gastronomía que sin ser sofisticada sea atractiva.
Hacía 18 años que no iba a Puerto Rico. Cuando llegué a esa bella isla del Caribe, el 02 de abril, inmediatamente procuré beber maví, un delicioso refresco local. Unos me dicen que el maví es un árbol con cuya corteza se prepara la bebida; otros dicen que es con la raíz. Si alguien conoce la...
En México, en muchas regiones, del centro, el sur y sureste del país se comen insectos y no porque estemos en hambruna desesperada, sino por puro gusto. Recientes investigaciones dan cuenta de que existen más de 500 especies de insectos comestibles, ricos en proteínas muy nutritivos y sabrosos,...
¡Hola! ¿Cómo están? El sábado pasado tuve la suerte de fomar parte de una visita a una panadería que cuenta con un horno de 100 años de antigüedad. Fue una experiencia linda, ya que además de mostrarnos el horno y explicarnos como funciona vimos la manera en la que elaboran el pan. ...
8 Ingredientes: * 1/2 de taza de azúcar morena * 1/4 de azúcar granulada...
Inicio este post para subir información y recetas de la Cocina Prehispánica Mexicana. Este tema lo inicio con un apartado muy interesante, la entomofagía (consumo de insectos), en nuestro país es una práctica que se remonta a la época prehispánica; de esto, lo documenta Fray Bernardino de Sahagún...
¿Qué tipos de postre prefieren? Hay gente que se inclina por el lado de lo frutal y lo sutil mientras que otros preferimos las cosas más pesadas, con chocolate, cremas y manteca. Mi postre favorito es el volcán de chocolate con helado. ¿El de ustedes? Saludos!
¡Hola! ¿Cómo están? Ando pensando en comprar mi primer juego de ollas y estoy un poco perdido. ¿Sabrían decirme qué material conviene? Dicen que la marca Essen es muy buena, pero las Lafont además tienen un diseño increíble. ¿Qué me recomiendan? Gracias!!!
Para hacer un rico arroz con leche vamos a necesitar de: 200 gramos de arroz de buena calidad Una cáscara de limón 100 gramos de azúcar refinada canela en polvo. 1 litro de leche entera y canela en rama. Y una pizca de sal para aunque no lo crean, resaltar lo dulce. · ...
Hola, hace un tiempo que estoy interesado en este clásico francés. Quienes no saben de que hablo, pueden ver este link. Es sabido que su elaboración no es sencilla, pero como tengo algo de experiencia en pastelería me tuve fé e hice un intento. La primera vez fue un éxito, el problema vino cuando...
Hola de nuevo, les dejo otra receta que me encannnnta! Estos muffins son una bomba :):) Ingredientes (para 9 muffins grandes) Harina 0000: 130 grs. Manteca: 100 grs. Azucar: 100 grs. + un poco extra. Huevos 2 Polvo de hornear: 7 grs. Bananas: 2 pequeñas. Ron: 2 cucharadas
Les dejo la receta y el paso a paso de uno de mis panes favoritos. Es fácil, anímense! Ingredientes (para 3 panes) -Harina 000: 1 kg. -Agua: 450 cc. -Levadura: 40 grs. (Si tienen levadura seca, 7 grs) -Sal: 20 grs. -Aceite de oliva: 250 cc. Para el acabado:
Alguien puede recomendarme un libro de recetas para salsas que se apliquen en carnes o pastas?
La idea es contar cómo estás acostumbrado a tomar el desayuno y en qué país resides, así podemos aprender a cómo se desayuna en diferentes países. Mi desayuno es entre las 9 y las 10 de la mañana y siempre como té o té con leche. Tostadas, queso y mermelada. En ocasiones, en lugar de tostadas...
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