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Dj_Julian
25/07/2007, 23:51
me podrian pasar una receta super simple que pueda utilizar para aser un desayuno?, que no nesesite maquinas especiales como tostadoras o sanducheras.
Grax: los desayunos son lo mejor.

Ales
30/07/2007, 14:02
me podrian pasar una receta super simple que pueda utilizar para aser un desayuno?, que no nesesite maquinas especiales como tostadoras o sanducheras.
Grax: los desayunos son lo mejor.
Bueno puedes hacer unos panqueques con dulce de leche, para beber ya sabes un cafe, capuchino,etc lo q apetezcas un jugo de frutas. Por aqui en argentina no se acostumbra a hacer desayunos muy elaborados pero prueba los panqueques que quedan genial!
Panqueques:200 de harina comun, 100 cc de leche, sal una pizca, 1 huevo, agua cantidad necesaria.
Mezclar todos los ingredientes, debe ser una preparacion no muy espesa pero tampoco tan liquida. Pon un sarten en fuego a calentar e incorpora una nuez de manteca, pon un cucharon lleno con la preparacion en la sarten y cocinalo de ambos lados sin que quede demasiado dorado, que sean finitos los panqueques!
asi haces todos y los untas con dulce de leche o con crema, mermeladas, miel o lo que gustes,y luego los enrollas.
espero que los hagas! Buen provecho!! ;-)

Dj_Julian
30/07/2007, 19:24
pss alejandra, que coincidencia que lo digas, pero esa es la reseta que me encanta y se hacer a la perfeccion, pero quiero otra cosa, quiero provar mundos nuevos y sensaciones desconocidas, me aconsejas otra receta?

Ales
30/07/2007, 19:40
pss alejandra, que coincidencia que lo digas, pero esa es la reseta que me encanta y se hacer a la perfeccion, pero quiero otra cosa, quiero provar mundos nuevos y sensaciones desconocidas, me aconsejas otra receta?
Bueno pero tendrás que esperar a mañana, hace una semana que no toy x el foro y todavia no termine de recorrerlo. Mañana te paso algunas!
Saludos julian ;-)

Ales
31/07/2007, 10:27
Bueno Juli ahi te va lo pedido:

Muffins de banana y chocolate:

Ingredientes:1 banana,1 taza de leche,1 huevo,1/4 taza de margarina derretida,1kg y 1/2 de harina,2 cucharadas de royal,1/2 taza de azúcar,3/4 taza de pepitas de chocolate.

Preparación:En un bol pisar la banana con un tenedor... agregar la leche, el huevo y la margarina derretida. Unir bien.
Incorporar la harina tamizada, las cucharadass de royal, el azúcar y las pepitas de chocolate a la mezcla de banana, mezclar solo hasta integrar.
Colocar la masa en los moldes para muffins bien engrasados y meter en el horno precalentado 190ºC 20 minutos. Servir tibios o frios.

Soufflé de manzanas

Ingredientes: 1 lt leche, 1 pizca de sal, 50g manteca, 4 cdas azúcar, vainilla, 125g sémola, 1 kg manzanas, 200cc vino blanco, jugo de 1 limón, 4 cdas azúcar, 50g pasas de uva, 4 claras, 4 cdas crema, 4 yemas, ½ cta canela, 50g azúcar, salsa de vainilla, 1/4 lt leche.

Preparación: Hervir la leche, agregar la sal, manteca, azúcar, vainilla y sémola, sin dejar de revolver. Hacer reposar 10 minutos a fuego lento y dejar enfriar. Descarozar manzanas y cortarlas en rodajas finas. Cubrirlas con vino blanco, jugo de limón, azúcar y dejar reposar. Añadir pasas de uva remojadas. Batir claras a nieve e incorporar a la sémola conjuntamente con la crema y las yemas. Verter a una fuente para horno enmantecada. Cubrir con gajos de manzana escurridos y llevar al horno precalentado a 180ºC por 40 minutos. Servir el soufflé espolvoreado con azúcar y canela; acompañar con salsa de vainilla.

Torta de ricota y frutillas

Ingredientes:Masa: 250g harina, 125g manteca, 100g azúcar, 1 yema. Relleno: 250g ricota, 100g azúcar, 1 paq. polvo instantáneo para postre de vainilla, ralladura de limón, 4 huevos, 1/4 lt crema, 500g frutillas, gelatina de frutillas.

Preparación:Amasar harina, manteca, azúcar y yema, y dejar reposar la masa envuelta en el refrigerador durante 2 horas. Precalentar el horno a 200ºC. Estirar la masa, colocarla en una tartera y pincharla con un tenedor. Hornear 10 minutos. Mezclar la ricota con azúcar, polvo instantáneo, ralladura de limón, huevos. Batir la crema a punto chantilly e incorporar al relleno. Cubrir la tarta prehorneada con el relleno y hornear durante 1 hora. Dejar enfriar, cubrir con frutillas cortadas y verter la gelatina de frutillas preparada sobre éstas.

Bueno Juli espero que te sirvan, ponelas en práctica!!
Saludos y Buen provecho!! :grin:

Dj_Julian
31/07/2007, 15:38
gracias alejandra, me llamo la atencion la primera receta, las otas tienen ingredientes desconocids, pero investigare.XD gracias.

Ales
31/07/2007, 16:55
gracias alejandra, me llamo la atencion la primera receta, las otas tienen ingredientes desconocids, pero investigare.XD gracias.


Julian decime cuales son los ingredientes desconocidos para vos y te diré que son y sus sustitutos.
Con respecto a la primera receta: Muffins de banana y chocolate en que sentido te llamo la atencion?? Bueno espero tu respuesta
Saludos!! ;-)