Gaviota
16/11/2003, 00:23
Algunos le llaman salsa chipotle... disfrútenla.
Mmmmmmmmmm.
Esto les va a encantar.
8 pz Pollo
1 lata Crema
1 lata media Chile chipotle
½ lt Leche
2 cucharadas de Mayonesa
Cebolla ajo
Pimienta molida
Sal de ajo.
Cubito de caldo de pollo (Knor Zuiza)
Lavar el pollo, sin piel; esparcirle, sal de ajo y pimienta.
Poner a calentar la cacerola con poco agua. Y poner el pollo a que se cueza a vapor.
Licuar: crema; mayonesa; Chile chipotle; leche, una rebanada de cebolla; un diente de ajo, licuar muy bien.
La leche se pone según queramos el espesor de la crema.
Cuando esté bien licuado, y el pollo casi listo, se vacía. Se agrega el cubo de caldo de pollo, sal al gusto y esperar hasta que hierba y el pollo esté listo.
Les fascinará. Es práctico para una cena romántica y apurada.
Mmmmmmmmmm.
Esto les va a encantar.
8 pz Pollo
1 lata Crema
1 lata media Chile chipotle
½ lt Leche
2 cucharadas de Mayonesa
Cebolla ajo
Pimienta molida
Sal de ajo.
Cubito de caldo de pollo (Knor Zuiza)
Lavar el pollo, sin piel; esparcirle, sal de ajo y pimienta.
Poner a calentar la cacerola con poco agua. Y poner el pollo a que se cueza a vapor.
Licuar: crema; mayonesa; Chile chipotle; leche, una rebanada de cebolla; un diente de ajo, licuar muy bien.
La leche se pone según queramos el espesor de la crema.
Cuando esté bien licuado, y el pollo casi listo, se vacía. Se agrega el cubo de caldo de pollo, sal al gusto y esperar hasta que hierba y el pollo esté listo.
Les fascinará. Es práctico para una cena romántica y apurada.