Oso Noble
11/02/2003, 01:23
Cocer el pollo con sal y se aparta. Hervir chiles guajillos y moler en su misma agua, con jugo de naranja, ajo y cebolla. En una sartén se fríe el pollo con un poco de mantequilla y se agrega la salsa de chile guajillo hasta que espese y listo. Queda de rechupete.