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jose
20/05/2000, 14:07
Necesito información urgente de del agroindustria del durazno en alnivar

adanqfb
24/05/2000, 00:44
Encontré estos links, aunque no creo que te sirvan de mucho:

http://www.uvg.edu.gt/~rgarcia/NG.html normas (más bien claves) para alimentos.
http://www.ags.ciateq.mx/marlee/mercado.htm especificaciones de calidad de duraznos en una empresa 'X'.
http://www.chi.itesm.mx/chihuahua/arte_cultura/cocina/conservas/duraznos.html Cómo hacer duraznos en almíbar
http://www.fbr-elpo.it/Sp/ProgRsp.html Pequeñas (pequeñisimas) explicaciones del procesado de furtas, aunque se encamina más al tomate. Tiene imágenes sencillas de los procesos.

Si te interesa, te puedo conseguir información sobre el enlatado de productos alimenticios, del libro Conservas Alimenticias. Ed. Acribia del autor A. C. Herson, página 100. Sólo mándame un mensaje privado si te interesa, ya que es muy largo, pero viene una descripción completa del proceso de enlatado.


adanQFB

Anonymous
24/05/2000, 23:19
HOLA. NECESITO SABER SOBRE ENLACES QUIMICOS ME PODRIAS AYUDAR A ENCONTRAR ALGUNAS PAGINAS.?

adanqfb
27/05/2000, 00:42
Primero, necesito saber sobre qué tema quieres investigar para poder ayudarte. Además te sugeriría que te registraras para que puedas recibir mensajes.

adanQFB

adanqfb
27/05/2000, 11:59
Para vanechao:
Disculpame, no te había entendido, lo que pasa es que como muchas personas utilizan el término 'enlace' en lugar de 'vínculo' o 'link', yo entendí que necesitabas información sobre sitios de química y no que buscabas información sobre 'enlaces químicos', pero aquí te tengo una página que te va a ser muy útil:

http://www.oei.org.co/fpciencia/art08.htm

adanQFB

Anonymous
05/06/2000, 21:59
necesito saber sobre ciencias y tecnologias en el campo de la quimica en general, agradescomo a quien me pueda suministrar información sobre paginas web

adanqfb
14/06/2000, 20:25
Mi estimado(a) Anónimo(a):

El campo de la química es tan vasto que nos podríamos pasar toda la vida hablando del tema y no terminaríamos, ya que siempre se le encuentra una aplicación nueva cada día, por citarte sólo algunos ejemplos de sus aplicaciones y tecnologías:
-Elaboración de fármacos.
-Papel.
-Cosméticos.
-Tratamiento de enfermedades.
-Preparación de alimentos.
-Colorantes.
-Metalurgia.
-Polímeros (neumáticos, o el material de tu computadora).
-Y en resumen, todo lo que está a tu alrededor, ya que para todo se requiere de química, y, en algunos casos como la farmacia y los alimentos (entre muchísimos otros) es toda una ciencia el desarrollo de estas disciplinas. Por ejemplo, en los neumáticos se tienen que fabricar muchísimos polímeros distintos, ya que el plástico exterior sirve para otros fines que el interior, teniendo que fabricar así una capa de polímero que además de servir al fin adecuado, se adhiera al otro polímero o un intermediario, el cual a su vez se adherirá a otro polímero y así sucesivamente (qué complicado, ¿no?).
En la industria farmaceútica, se requieren de períodos superiores a 10 años para poder liberar un fármaco al mercado, ya que después de sintetizar (si logran sintetizarlo) el compuesto o principio activo se deben analizar los efectos secundarios tanto en animales como en voluntarios, y esperar a que no hayan efectos secundarios, si los hay, se debe analizar el principio activo y modificarlo para su uso correcto.
En la industria alimentaria, no sólo se debe ver si el alimento es o no dañino, sino que también debe ser grato a la vista, al tacto y al gusto; por lo que a un alimento se le agregan colorantes y saborizantes para que se vea y huela apetecible (no creo que alguien compre comida que huela a podrido), además de que se debe conservar el alimento fresco el mayor tiempo posible (vida de anaquel).

Además existen diversas ramas de la química, como la genética, fisicoquímica, farmacología, bioquímica, polímeros, etc, etc, etc, y un sinfin de aplicaciones, así que tu decides, si quieres te ayudo a buscar información, pero tienes que ser un poquito más explícito.

Por favor, regístrate para que podamos enviarnos mensajes privados porque creo que van a ser largos.

Adiós.

adanQFB